Calamari con fagioli e pomodorini

Mettete in una casseruola l'aglio e un litro di acqua fredda, portate a ebollizione e fate cuocere i fagioli per un'ora e 30 minuti; salateli 20 minuti prima della fine della cottura.
Eviscerate i calamari, privateli del becco, degli occhi, della lamella cartilaginea, poi trasferiteli nel cestell […]

Lo sapevate che...

Una leggenda dice che il pesce San Pietro deve il suo nome alle due macchie scure laterali, segno impresso dalle dita del santo che per primo l'ha pescato.