Ricette di mare

Capesante gratinate

In una terrina preparare il composto con: pane grattugiato, formaggio grana, sale e noce moscata, aglio e prezzemolo tritati. Amalgamare il tutto.
Togliere le capesante dal guscio, lavarle, sgocciolarle bene e unirle al composto.
Lavare con acqua e asciugare i gusci quindi ungerli con poco oli […]

 
 
Le curiosità

Lo sapevate che...

Il pesce arriva in pescheria tutti i giorni della settimana escluso il lunedì. Pertanto ogni giorno si possono acquistare pesci freschi, non solo il fine settimana.

 
 
Potete gustare i nostri prodotti cucinati da mani esperte da:


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